BOMBARDE

BOMBARDE
OUVERT 7 JOURS SUR 7
Déjeuner : du mardi au dimanche, de 12h à 15h
Dîner : du lundi au dimanche, de 19h à 22h30
(le lundi uniquement le soir)


Présentation
Au 33 rue Lamarck, à deux pas du Sacré-Cœur, Bombarde déploie toute l’âme de la Méditerranée au cœur de Montmartre. L’adresse, née de l’amitié d’Henri et Romain, célèbre l’art de vivre autour de grandes tablées, de vins confidentiels et d’une cuisine de partage festive et généreuse.
Derrière la façade terracotta, le décor mêle marbre, bois massif, fleurs séchées et tissus sur-mesure, imaginés comme un écrin chaleureux et élégant. Ici, on dîne à la lueur des chandelles, entre amis ou en famille, dans une atmosphère conviviale qui invite à la fête.
Aux fourneaux, le chef Enzo Lelaure signe une cuisine spontanée et émotionnelle, guidée par les saisons et l’authenticité des produits. Magret de canard du Sud-Ouest, tataki de thon rouge, camembert rôti ou créations du moment : chaque plat se partage et se savoure sans modération.
La cave, quant à elle, est le terrain de jeu d’Henri, passionné de flacons rares. Bourgogne, Sud de la France, Grèce… il déniche des pépites biologiques et naturelles auprès de vignerons amis, pour offrir aux convives des accords décomplexés, toujours marqués par le caractère et l’émotion.
Le soir venu, Bombarde se transforme en un véritable lieu de vie : un restaurant de copains, mais aussi un espace de fête, où l’on vient dîner, trinquer et prolonger la nuit dans un esprit de convivialité et de joie.
